Festliche Tradition im Barocksaal: Betriebsfeier 2024

Auch dieses Jahr fand unser internes Weihnachtsessen im wunderbaren «Barocksaal» des Restaurants Bären in Langenthal statt. Mit seinen prächtigen Kronleuchtern und den kunstvollen Verzierungen bot der Saal wieder die perfekte Kulisse für einen festlichen Abend. Draussen herrschte eisige Kälte, und der frisch gefallene Schnee verlieh dem Abend eine Extraportion Weihnachtszauber.

Traditionen werden bei uns grossgeschrieben, und so folgte der Abend dem bewährten Ablauf, der ihn jedes Jahr zu einem Highlight macht. Nach der herzlichen Begrüssung durch unseren Geschäftsführer, genossen wir ein köstliches Drei-Gänge-Menü, das wieder einmal keine Wünsche offenliess.

Zum Auftakt gab es einen gemischten Salat mit dem legendären Hausdressing des Restaurants Bären – eine frische und geschmackvolle Einstimmung auf das kommende Festmahl. Als Hauptgang wurde uns ein zartes Kalbsschulterfilet serviert, begleitet von einer aromatischen Rahmsauce, cremigem Kartoffelgratin und knackigem Gemüse. Das Dessert setzte dem Abend die Krone auf: Eine abwechslungsreiche Dessertvariation, die sowohl Schokoladenliebhaber als auch Fruchtfans begeisterte.

Doch das Weihnachtsessen ist weit mehr als nur ein kulinarisches Erlebnis. Es ist die Gelegenheit, gemeinsam zurückzublicken, das Erreichte zu feiern und in gemütlicher Runde die Erlebnisse des Jahres Revue passieren zu lassen. Auch dieses Jahr wurde viel gelacht, angeregt geplaudert und die ein oder andere Anekdote ausgetauscht.

Besonders schön war zu sehen, wie die Geiser-Family zusammenwächst. Die herzliche Stimmung und das Miteinander machen diesen Abend immer wieder unvergesslich.

Mit einem zufriedenen Lächeln und dem wohligen Gefühl, Teil einer grossartigen Gemeinschaft zu sein, endete unser Weihnachtsessen 2024. Ein grosser Dank gilt dem Team des Restaurants Bären, das uns erneut so herzlich bewirtet hat.
Bis nächstes Jahr – wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten gemeinsamen Abend im Barocksaal! ✨